KBT001F

Tillfällig

Enzymkinetik

7.5

Ren forskarutbildningskurs

7716 (Kemiska institutionen (LTH) / Bioteknik)

 -03-04

FN2/Eva Nordberg Karlsson

Engelska

Vid tillräcklig efterfrågan

Kursens syfte är att ge förståelse för hur hastigheter i enzymatiska reaktioner kan mätas och hur man utifrån sådana mätningar kan beräkna relevant kinetiska konstanter.

Viktiga kursmoment är bl.a.: mekanismer för enzymatiska reaktioner, mätning av kinetiska konstanter, härledning av hastighetsekvationer, enzyminhibering samt effekter av pH och temperatur på enzymatiska reaktioner. Övingar från kursboken kommer att utföras individuellt och diskuteras i grupp. Efter denna grundläggande del kommer deltagarna att välja publicerade vetenskapliga artiklar inom enzymkinetikområdet som de presenterar för resten av gruppen. Slutligen utför varje deltagare ett litet projekt inom enzymteknologiområdet. Ämnet väljs av deltagaren och kursledaren. Det kan utgöras exempelvis av en litteraturstudie eller beräkningar. Resultaten av projektet redovisas kort i en skriftlig rapport.

• Ha kunskap om experimentell metodik för att mäta hastigheter och studera kinetiken för enzymatiska reaktioner.
• Ha kunskap om mekanismer för enzymatiska reaktioner med ett eller två substrat.
• Ha kunskap om mekanismer för inhibering av enzymatiska reaktioner.
• Ha grundläggande kunskap om hur man härleder hastighetsekvationer för enzymatiska reaktioner med King-Altmans metod.
• Ha kunskap om hur pH och temperatur påverkar hastigheten av enzymatiska reaktioner.

• Kunna utforma en försöksplan för att bestämma kinetiska konstanter för enzymatiska reaktioner med ett eller två substrat.
• Kunna bestämma kinetiska konstanter ur experimentella data för enzymatiska reaktioner med ett eller två substrat.
• Kunna utforma en försöksplan för att bestämma typ av inhibering och inhiberingskonstanter för enzymatiska reaktioner.
• Kunna ur experimentella data bestämma typ av inhibering och inhiberingskonstanter för enzymatiska reaktioner.
• Kunna hålla en muntlig presentation av en vetenskaplig studie inom enzymkinetikområdet.

• Kunna i grupp muntligt diskutera vetenskapliga artiklar inom enzymkinetikområdet.
• Kunna analysera och tolka enzymkinetik-data och sammanställa detta till en skriftlig rapport.

Seminarier

övningar

Projekt

Skriftlig rapport

Inlämningsuppgifter

Seminarieföredrag av deltagarna

Underkänd, godkänd

Grundläggande kunskaper i matematik och biokemi på högskolenivå

Cornish-Bowden, A.: Fundamentals of Enzyme Kinetics. Fourth edition. Wiley-Blackwell, 2012. ISBN 9783527330744.

Ges för 8 personer eller fler.

KBT001F

 -03-04

FN2/Eva Nordberg Karlsson