Vetenskaplig orientering i livsmedels- och formuleringsteknik
Scientific Orientation in Food and Formulation Engineering

KLG010F, 5 högskolepoäng

Gäller från och med: Höstterminen 2019
Beslutad av: Margareta Sandahl
Datum för fastställande: 2019-12-17

Allmänna uppgifter

Avdelning: Inst för Livsmedelsteknik
Kurstyp: Ren forskarutbildningskurs
Undervisningsspråk: Engelska

Syfte

Kursen skall ge studenterna möjlighet att demonstrera ett brett perspektiv på forskningsområdet och dokumentera deras förmåga att presentera egen forskning samt kritiskt analysera och diskutera andras forsknings- och forskningsresultat muntligt. Kursen genomförs i seminarieform.

Mål

Kunskap och förståelse

För godkänd kurs skall doktoranden Ha en bred förståelse för forskningsområdet.

Färdighet och förmåga

För godkänd kurs skall doktoranden

• Kunna presentera sin egen forskning för en profisionell publik.
• Förstå och analysera forskningspresentationer inom forskningsområdet.
• Kritiskt utvärdera styrkan och svagheterna i den vetenskapliga argumentationen.

Värderingsförmåga och förhållningssätt

För godkänd kurs skall doktoranden

• Bedöma relevansen av vetenskapliga argument.
• Utvärdera möjligheter och begränsningar av forskning inom området.

Kursinnehåll

Att presentera 3 seminarier vid institutionen för Livsmedelsteknik och att delta aktivt vid 12 seminarier.

Kurslitteratur

Kurslitteraturen utgörs av underlag för seminarierna som tillhandahålls av de deltagande studenterna.

Kursens undervisningsformer

Undervisningsform: Seminarier. Kursen består av 3 egna seminarier och deltagande i 12 andra seminarier.

Kursens examination

Examinationsform: Seminarieföredrag av deltagarna. Genomförande och godkännande av examinator av momenten rubriserade som "innehåll".
Betygsskala: Underkänd, godkänd
Examinator:

Antagningsuppgifter

Förkunskapskrav: För antagande krävs att deltagaren har en examen på magister (civilingenjörs) nivå.
Urvalskriterier: Prioritet ges till studenter antagna till TEKLFF01 eller motsvarande.

Övrig information

Kursdeltagande kan registreras löpande.

Kurstillfällesinformation

Kontaktinformation och övrigt

Kursansvarig: Björn Bergenståhl <bjorn.bergenstahl@ple.lth.se>