Gäller från och med: Höstterminen 2013
Beslutad av: FN2/Eva Nordberg Karlsson
Datum för fastställande: 2014-03-10
Avdelning: Industriell näringslära
Kurstyp: Gemensam kurs, avancerad nivå och forskarnivå
Kursen ges även på avancerad nivå med kurskod: KNL026
Undervisningsspråk: Engelska
Ge grundläggande kunskaper om kroppens anatomi och om mekanismerna bakom hur kroppens celler och organ fungerar och integreras, med särskild inriktning mot metabolism och näringslära.
Kunskap och förståelse
För godkänd kurs skall doktoranden
Färdighet och förmåga
För godkänd kurs skall doktoranden
Värderingsförmåga och förhållningssätt
För godkänd kurs skall doktoranden söka och värdera information om human fysiologi från vetenskapliga artiklar, elektroniska källor och allmän media
Med bas av kunskaper i biokemi och cellbiologi är huvudmomenten magtarmkanalens anatomi och fysiologi, endokrinologi och metabolism. Kursen berör även neurofysiologi, andning och cirkulation, muskelfunktion och njurfunktion. Kursen innehåller föreläsningar, gruppövningar, laborativa moment och en valfri fördjupningsuppgift som presenters muntligt och skriftligt. Under kursens gång finns möjlighet att göra två duggor.
Widmaier, EP, Raff & Strang, K.: Human Physiology - The Mechanisms of Body Function. McGraw-Hill, 2008. ISBN 9780071283663.
Undervisningsformer: Föreläsningar, seminarier, laborationer, övningar
Examinationsform: Skriftlig tentamen
Betygsskala: Underkänd, godkänd
Examinator:
Förutsatta förkunskaper: KBK011 Biokemi och KMB060 Mikrobiologi eller KBKA05 Teknisk biologi.
Kursansvariga:
Hemsida: www.foodandnutrition.lth.se